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Présentation de l'entreprise




      Notre exploitation se situe en corrèze au coeur du limousin dans une petite commune appelée Saint Bonnet L'Enfantier.

      La société CILICIS est exclusivement productrice de framboises. Les premières serres ont été mise en place en 1999 avec une surface d'un demi-hectare. Les années passant nous avons progressivement développé notre activité pour arriver aujourd'hui a quatre hectares de plantations.

      Les variétés cultivées nous permettent d'étaler notre production du mois de Juin jusqu'au premières gelées début Novembre.

      Tous nos plants sont en pleine terre. Grâce a notre terroir, ce mode de culture nous permet de bénéficier une excellente qualité gustative pour nos fruits.
      (Pas de hors sol chez nous). De plus, notre production est entièrement sous abri afin d'assurer un suivi journalier de tous nos clients quelque soit les intempéries.

Nous produisons environ 30 tonnes de framboises par année. Nous avons recours a une quarantaine de saisonniers dont la plupart collaborent avec l'entreprise depuis déjà une dizaine d'années. Ceci est très important pour nous car la framboise est un fruit très fragile qui doit être cueillie a la bonne maturation et donc par des cueilleurs expérimentés.

      Nous commercialisons nous même notre production sous la marque "LES FRAMBISES". Pour ce faire, nous disposons de toutes les installations pour conserver la fraicheur optimum du fruit.
Une fois cueillie les framboises sont placées en chambre froide dans la demi heure qui suit et ce prêtes dans leur emballage pour l'expédition. La récolte est obligatoirement  expédiée le jour même.



           
             Nous tachons d'apporter le plus grand soins a nos "frambises" en espérant vous apporter
             la plus grande satisfaction.
 

                FRANCIS MARSALEIX

                Le Gérant